En esta entrevista que realizamos junto a sus colmenas en el monte de Acedo, José Luis Gambra nos cuenta muchos de los secretos del mundo de las abejas y de la apicultura, una actividad que ya practicaba su familia y que él comenzó a aprender de pequeño.
Es un todo un regalo escucharle contar cómo organizan las abejas la vida en cada panal, cómo es el proceso a lo largo del ciclo estacional y los métodos artesanales que utiliza para la cría y para extraer esa rica y nutritiva miel.
Además, José Luis nos ha enseñado en directo cómo es una colmena por dentro y las técnicas que utiliza para ‘adormecerlas’ y poder sacar los panales de la colmena…
¡¡Y no nos picó ninguna!!
Podéis ver la entrevista aquí abajo o, también, en nuestro canal de You Tube:
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